新华字典 · 单字释义
煿
bó
煿bó 1.烘烤。
字词组词
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序号
词语 · 拼音
词语解释
词语造句
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方言词,指放在锅里煎烙而成的饼。老师讲解课文时专门举了「煿饼」的例子。
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方言词,指用油把鱼煎至两面金黄。我们在日常交流中经常会用到「煿鱼」这个词。
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指煎炒烘烤等烹制食物的方法。他把「煎煿」工工整整地写进了当天的日记里。
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指不放水、用小火把食物烤干煎香。生活里处处都能体会到「干煿」背后蕴含的意思。
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指用煎烤的方式把食物做熟。我们在日常交流中经常会用到「煿熟」这个词。
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一些地方方言中指煎烤肉类的做法。外婆总爱用「煿肉」来形容那种细微而真切的感受。
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用于烘烤或煎煿食物的炉具。老铺里的煿炉已经用了三十多年。
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用热锅或铁板使食物表面焦熟。他把面饼放在铁板上慢慢煿烙。
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用少量油在锅中快速翻动加热食物。这道菜需要大火煿炒才香。
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用火烤或热锅煎制食物。羊肉经过煿炙后外焦里嫩。
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通过煎烤使食材散发出香气。葱花下锅一煿香,满屋都是味道。
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用来煎烤食物的平底锅。这口煿锅受热很均匀。
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用煎烤的方法制作食物。这种小鱼适合煿制后佐粥。
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煎烤后变得酥脆。笔记本的第一行,端端正正写着「煿脆」。
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煎烤时渗出的油脂。五花肉在锅里慢慢煿油。
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经煎烤处理的面食或面饼。他早上吃了一张煿面饼。
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用煎烤方式烹制的菜肴。这行小字里夹着「煿菜」,起初谁也没留意。
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通过煎烤使食物水分减少。把豆腐煿干后再炖汤。
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煎烤至表面呈现金黄色。馒头片煿黄了就可以出锅。
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煎烤到内部完全熟透。鸡腿要小火煿透才安全。