新华字典 · 单字释义
麫
miàn
麫miàn ⒈古同黫”。
字词组词
麫 · 共 20 条每条统一四项：词语、词语拼音、词语解释、词语造句；每个词语仅配一句造句。点词语可进入「词语详情页」，查看分义项释义、出处书证、近义辨析与文化拓展。
序号
词语 · 拼音
词语解释
词语造句
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用面粉制成的条状食品，是最常见的面食之一。我们在日常交流中经常会用到「麫条」这个词。
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小麦磨成的粉，可用来制作各种面食。这本词典对「麫粉」的解释和用法说得非常清楚。
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用面粉制成的食物的统称，如馒头、饺子等。外婆总爱用「麫食」来形容那种细微而真切的感受。
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专门售卖面条类食品的小餐馆。外婆总爱用「麫馆」来形容那种细微而真切的感受。
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放在汤里煮熟食用的面条。外婆总爱用「汤麫」来形容那种细微而真切的感受。
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把面条和蔬菜、肉类一起炒制的食品。生活里处处都能体会到「炒麫」背后蕴含的意思。
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手工反复抻拉制成的面条，筋道爽滑。我们在日常交流中经常会用到「拉麫」这个词。
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用刀切成的面条，是家常常见面食。我们在日常交流中经常会用到「切麫」这个词。
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用开水冲泡即可食用的方便面条。生活里处处都能体会到「泡麫」背后蕴含的意思。
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把面条放入沸水中煮熟的烹饪方法。我们在日常交流中经常会用到「煮麫」这个词。
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用面粉发酵后烘烤制成的食品。他把「麫包」工工整整地写进了当天的日记里。
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用面粉制成的点心，如包子、糕饼等。这本词典对「麫点」的解释和用法说得非常清楚。
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不加浇头、只配清汤的光面。生活里处处都能体会到「阳春麫」背后蕴含的意思。
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拌以炸酱和菜码食用的传统面条。生活里处处都能体会到「炸酱麫」背后蕴含的意思。
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用刀削出面片直接入锅的山西特色面食。老师讲解课文时专门举了「刀削麫」的例子。
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晾干后制成的细面条，便于保存煮食。老师讲解课文时专门举了「挂麫」的例子。
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小麦粉中的蛋白质，使面团有弹性。揉好的面团需要醒发让麫筋松弛。
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将水加入面粉中揉成面团的过程。奶奶正在厨房里和麫准备包饺子。
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煮熟后过凉水拌食的冷面条。夏天吃一碗凉麫非常解暑。
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用热油泼在调料和面条上的传统面食。他最爱吃那碗香气扑鼻的油泼麫。