新华字典 · 单字释义
熝
āo
熝āo 1.一种烹调法。近似现在的"卤"菜法。
字词组词
熝 · 共 20 条每条统一四项：词语、词语拼音、词语解释、词语造句；每个词语仅配一句造句。点词语可进入「词语详情页」，查看分义项释义、出处书证、近义辨析与文化拓展。
序号
词语 · 拼音
词语解释
词语造句
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用小火慢煮使菜入味的一种烹饪方式。奶奶喜欢用砂锅熝菜，味道特别香浓。
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用文火长时间炖煮的肉，口感软烂。这碗熝肉肥而不腻，入口即化。
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用慢火熬煮出来的汤，滋味醇厚。冬天喝一碗热乎乎的熝汤，浑身都暖和了。
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以小火焖煮方式烹制的鱼，肉质鲜嫩。这家店的熝鱼很出名，每天都有很多人排队。
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用慢火久炖的鸡肉，骨酥肉烂。母亲做的熝鸡香气扑鼻，全家人都爱吃。
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小火长时间焖煮的鸭肉，味道浓郁。这道熝鸭用了很多香料，吃起来别有风味。
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用微火慢慢煮熟的蛋，口感嫩滑。早餐吃一个熝蛋，营养又方便。
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用小火焖煮而成的米饭，米粒饱满。柴火灶熝饭特别香，带着一股锅巴味。
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用文火慢慢熬成的稀饭，黏稠可口。清晨的巷子里飘着熝粥的米香。
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以小火久煮使豆子软烂的食品。老张爱用砂锅熝豆，煮出来的豆子又面又香。
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用慢火焖煮的竹笋，鲜嫩入味。山里的熝笋带着清甜，是春天的一道好菜。
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小火炖煮的瓜类菜肴，软糯香甜。这道熝瓜用了高汤，吃起来格外鲜美。
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用慢火久炖的豆腐，吸满汤汁。砂锅里的熝豆腐颤巍巍的，入口即化。
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文火长时间炖煮的排骨，肉质酥软。这锅熝排骨炖了两个小时，骨头都酥了。
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用小火慢炖的牛肉，软烂不柴。这家面馆的熝牛肉浇头特别实在。
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慢火久煮的羊肉，鲜香无膻味。冬天吃一碗熝羊肉，暖身又滋补。
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小火焖煮的猪蹄，胶质丰富。这道熝猪蹄软糯弹牙，满满的胶原蛋白。
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慢火久炖的鸡爪，酥烂脱骨。他一边看电视一边啃熝鸡爪，十分惬意。
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用文火长时间炖煮的牛筋，软滑入味。这份熝牛筋炖得刚刚好，嚼劲十足。
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以慢火煨煮的海参，口感软糯。宴席上的熝海参色泽红亮，十分诱人。