新华字典 · 单字释义
鳝
shàn又读tuó
鳝 鱼名,又名黄鳝” 蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。--《荀子·劝学》 又如鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼
字词组词
鳝 · 共 29 条每条统一四项：词语、词语拼音、词语解释、词语造句；每个词语仅配一句造句。点词语可进入「词语详情页」，查看分义项释义、出处书证、近义辨析与文化拓展。
序号
词语 · 拼音
词语解释
词语造句
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泥鳅和黄鳝，泛指穴居泥中的鱼类。老师讲解课文时专门举了「鳅鳝」的例子。
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一种体表光滑、常生活在水田里的淡水鱼。生活里处处都能体会到「黄鳝」背后蕴含的意思。
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即黄鳝，身体细长像蛇的无鳞鱼类。这本词典对「鳝鱼」的解释和用法说得非常清楚。
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切成细丝的鳝鱼肉，常用作菜肴原料。我们在日常交流中经常会用到「鳝丝」这个词。
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切成片状的鳝鱼肉，多用于爆炒或油炸。这本词典对「鳝片」的解释和用法说得非常清楚。
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用鳝鱼肉煮成的浓汤菜肴。这本词典对「鳝鱼羹」的解释和用法说得非常清楚。
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鳗鲡的俗称，体形细长的食用鱼类。老师讲解课文时专门举了「白鳝」的例子。
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鳝鱼体内细长的骨头，可用来熬汤。他把「鳝鱼骨」工工整整地写进了当天的日记里。
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捕捉鳝鱼的活动，多在田间水沟进行。我们在日常交流中经常会用到「捉鳝鱼」这个词。
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以鳝鱼肉为主要配料的米饭菜肴。他把「鳝鱼饭」工工整整地写进了当天的日记里。
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把捕获的鳝鱼放回水中饲养或放生。我们在日常交流中经常会用到「放鳝」这个词。
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专门用来捕捉鳝鱼的小型竹编器具。这本词典对「鳝笼」的解释和用法说得非常清楚。
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用鳝鱼炖煮而成的营养汤品。他把「鳝鱼汤」工工整整地写进了当天的日记里。
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泥鳅和黄鳝的合称，泛指穴居泥中的鱼类。他把「鰍鳝」工工整整地写进了当天的日记里。
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魤与黄鳝，水族之属。写完作业，她顺手把「魤鳝」描了一遍。
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古书所载形似鳝的鱼。田间水沟里鮯鳝蜿蜒游动。
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鰑与鳝，泛指细长鱼类。泥塘中鰑鳝蜿蜒穿行。
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泥鳅与黄鳝的合称。田沟里常有鰌鳝出没，农人习以为常。
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泥鳅和黄鳝共处一穴，比喻不同类的人混在一起。他们鳅鳝同穴，终究难以长久相处。
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泥鳅和黄鳝藏身的洞穴，泛指低湿狭小的居处。这片低洼湿地宛如鳅鳝之穴。
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借泥鳅和黄鳝比喻卑微低贱或不成器的一类人。他不愿与鳅鳝之辈同流合污。
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鳝鱼的别称。多年以后再听见「鳝蟮」，他还是愣了一下。
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切成段的鳝鱼肉。这盘红烧鳝段香气扑鼻。
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鳝鱼背部的肉。厨师把鳝背切成了薄片。
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用鳝鱼丝制成的糊状菜肴。响油鳝糊是江南名菜。
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用鳝鱼和大米煮成的粥。早餐喝一碗鳝鱼粥很暖胃。
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以鳝鱼为浇头的面条。这家店的鳝鱼面很受欢迎。
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鮧与鳝并称见于旧籍。鮧鳝连称可用于考释鱼名。
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蚯蚓。雨后的菜园里，几条曲鳝在松软的泥土间蠕动。