新华字典 · 单字释义
醣
tánɡ
醣〈名〉 有机化合物的一类,有甜味,通式为 cn(h2o)m(m,n为整数)。分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热量的主要物质。旧称醣” 糖、乳糖等。也叫碳
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序号
词语 · 拼音
词语解释
词语造句
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碳水化合物的旧称，包括单糖、双糖和多糖。醣类是人体重要的能量来源。
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糖分子或糖衍生物中除去特定基团后的部分。该分子的醣基参与识别过程。
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糖与非糖部分通过糖苷键形成的化合物。这种植物含有多种醣苷。
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蛋白质与糖链共价结合形成的复合分子。细胞膜表面分布着多种醣蛋白。
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糖链与脂质结合形成的一类生物分子。醣脂质参与细胞间的信息传递。
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不能再水解为更简单糖分子的糖类。葡萄糖属于常见的单醣。
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由两个单糖分子缩合而成的糖类。蔗糖是一种常见的双醣。
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由多个单糖单位连接而成的高分子糖类。淀粉属于植物储存的多醣。
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由少数单糖单位组成的低聚合糖类。某些寡醣可作为益生元利用。
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动物体内储存葡萄糖的多糖，亦称糖原。运动后肌肉会重新合成肝醣。
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储存在肌肉组织中的糖原。耐力训练有助于增加肌醣储备。
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血液中的葡萄糖，是血糖的旧式写法。空腹时应监测血醣变化。
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广泛存在于水果和蜂蜜中的单糖。成熟果实中含有较多果醣。
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乳汁中含有的双糖，由葡萄糖和半乳糖组成。乳醣可被肠道乳糖酶分解。
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由两个葡萄糖单位组成的双糖。淀粉水解可以产生麦芽醣。
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由葡萄糖和果糖组成的双糖，即蔗糖。蔗醣常用作食品甜味剂。
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重要的单糖，是细胞常用的能量来源。葡萄醣能迅速进入能量代谢。
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乳糖水解后产生的一种单糖。半乳醣可参与多种代谢过程。
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核糖核酸所含的一种五碳糖。核醣是核糖核酸的组成成分。
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植物半纤维素中常见的五碳糖。木醣可由部分植物原料水解获得。