- 醠 ànɡ 部首 酉 · 17 画 醠〈名〉 清酒 醠,浊酒也。从酉,盎声。清于醴而浊于缇,沈者,礼经皆以盎为之。--《说文》 清醠之美,始于耒耜。--《淮南子·说林训》"清醠之美,始于耒耜。"高
- 醭 bú 部首 酉 · 19 画 醭 醋或酱油等表面上长的白色霉 醭bú 1.酒﹑酱﹑醋等因败坏而生的白霉。亦泛指一切东西受潮而表面出现霉斑。
- 酲 chénɡ 部首 酉 · 14 画 酲 (形声。从酉,呈声。酉”,意思是酒。本义酒醒后神志不清有如患病的感觉) 同本义 酲,病酒也。--《说文》 忧心如酲。--《诗·小雅·节南山》 嗅之则使人狂酲
- 酬 chóu 部首 酉 · 13 画 酬 (形声。从酉,夀声。本义客人给主人祝酒后,主人再次给客人敬酒作答) 同本义 酬,主人进客也。--《说文》。凡主人酌宾曰献,宾还酌主人曰醋,主人又自饮以酌宾曰
- 醇 chún 部首 酉 · 15 画 醇 (形声。本义酒味浓厚) 同本义 醇,厚也。--《说文》 买二石醇醪。--《汉书·爰盎传》 春醴惟醇。--张衡《东京赋》 醉醇醲而饫肥鲜者。--刘基《卖柑者言
- 醋 cù 部首 酉 · 15 画 醋 (形声。从酉声。从酉”,表示与酒有关。本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料) 同本义 酸味 醋 比喻嫉妒 旧时对文人的蔑称 醋 cù ①调味用的酸性液体。一
- 酊 dǐnɡ 部首 酉 · 9 画 酊 酊剂”的省称 酊剂 酩酊形容大醉 酊 dīng酊剂的简称。又见dǐng。 【酊剂】把生药浸在酒精里,或把化学药物溶解在酒精里而成的药剂,前者如大黄酊,大多供
- 酚 fēn 部首 酉 · 11 画 酚〈名〉 由羟基与芳香环(苯环)直接相连而成的化合物总称。大多数为无色晶体,难溶于水 酚油 酚fēn由羟基和芳香环(苯环等)直接相连的一类有机化合物。如苯酚,又
- 酐 ɡān 部首 酉 · 10 画 酐〈名〉 酸酐 酐gān"酸酐"的简称。一般是无机酸或有机酸缩水而成的氧化物醋酸酐。 酐hàng 1.苦酒。
- 酤 ɡū 部首 酉 · 12 画 酤 (形声。从酉,古声。从酉”,表示与酒有关。本义一夜酿成的酒) 同本义 酤,一宿酒也。--《说文》 又如清酤(一夜酿成的美酒);酤酿(酿酒出售) 泛指酒 既载
- 醢 hǎi 部首 酉 · 17 画 醢〈名〉 (形声。从酉。本义肉酱) 同本义 脯醢菜羹。--汉·司马光《训俭示康》 又如醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱) 酱 醢,酱也。--《广雅》 自酒米至于盐
- 酣 hān 部首 酉 · 12 画 酣〈形〉 (会意。从酉,从甘,甘亦声。从酉”,表示与酒有关。甘”也具有表意作用。本义酒喝得很畅快) 同本义 酣,酒乐也。--《说文》 酣,乐也。--《广雅》 酒
- 醐 hú 部首 酉 · 16 画 醍醐”(古时指从牛奶中提炼出来的精华,佛教比喻最高的佛法 醐hú
- 酱 jiànɡ 部首 酉 · 13 画 酱 (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 酱用百有二十瓮
- 酵 jiào 部首 酉 · 14 画 酵〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义酒母) 同本义 酒滓 酵〈动〉 发酵 酵母 酵素 酵子 酵jiào发酵,又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物(
- 醮 jiào 部首 酉 · 19 画 醮〈名〉 古冠、婚礼所行的一种简单仪式。尊者对卑者酌酒,卑者接受敬酒后饮尽,不需回敬 醮,冠娶礼祭。--《说文》。按,酌而无酬酢曰醮。 若不醴则醮用酒。--《仪
- 酒 jiǔ 部首 酉 · 10 画 酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 同本义 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》
- 醵 jù 部首 酉 · 20 画 醵 大家凑钱饮酒 醵,会饮酒也。从酉,巨声。--《说文》 周礼其犹醵与。--《礼记·礼器》。注合钱饮酒为醵。” 进醵饮食。--《史记·货殖列传》 又如醵率(按规
- 酷 kù 部首 酉 · 14 画 酷〈形〉 (形声。从酉,表示与酒有关,告声。本义酒味浓;香气浓) 同本义 芬芳沤郁,酷烈淑郁。--司马相如《上林赋》 残暴;苛刻 课额日以增,官吏日以酷。--王
- 醌 kūn 部首 酉 · 15 画 醌〈名〉 一类含有两个双键的六员环状二酮(含两个羰基)结构的有机化合物 醌kūn一类含有两个双键的六碳原子环状二酮的有机化合物。如"对苯醌"可作显影剂、氧化剂的
- 酪 lào 部首 酉 · 13 画 酪〈名〉 (形声。从酉,各声。本义乳酪) 由干酪食品制成的饼,典型地为扁圆形 用果子或果子的仁做的糊状食品 酪lào ⒈用牛、羊、马等的乳汁制成的半凝固食品奶酪
- 醪 láo 部首 酉 · 18 画 醪〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,声。本义汁滓混合的酒) 同本义。即浊酒 酒的总称 醪糟,醪糟儿 醪láo汁和滓混合的酒醪糟(糯米酒)。也泛指酒浊醪。醇醪。
- 酹 lèi 部首 酉 · 14 画 酹〈动〉 将酒倒在地上,表示祭奠或立誓 人生如梦,一樽还酹江月。--苏轼《念奴娇·赤壁怀古》 酹而哭者。--《明史》 又如酹地(祭奠时以酒洒地);酹酒(把酒洒在
- 醴 lǐ 部首 酉 · 20 画 醴〈名〉 (形声。从酉,豱声。从酉”,表示与酒有关。本义甜酒) 同本义 醴,酒一宿孰也。--《说文》 醴齐。--《周礼·酒正》。注醴,犹體也。成而汁滓相将如今恬
- 酶 méi 部首 酉 · 14 画 酶 很大一类复杂的蛋白质物质 酶méi也叫"酵素"。一种有机化合物,它是具有催化能力的蛋白质。它能加速生物化学变化,如促进氧化、消化以及发酵等。
- 醚 mí 部首 酉 · 16 画 醚 一种挥发性的可燃的不溶于水而脂溶的液体(c2h5)2o 醚mí具有c-o-c结构的有机化合物的总称。乙醚是重要的代表物,它是医学上常用的麻醉剂。
- 酩 mǐnɡ 部首 酉 · 13 画 酩 (形声。从酉,名声。酉”与酒有关) 大醉的样子 暗地里,暗中 酩酊 日夕倒载归,酩酊无所知。--《晋书》 酩mǐng
- 酿 niànɡ 部首 酉 · 14 画 酿 (形声。从酉,襄声。本义做酒,酿造) 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 酿,醖也。作酒曰酿。--《说文》 米麦所作曰酿。--《三苍》
- 配 pèi 部首 酉 · 10 画 配〈名〉 (形声。从酉,己声。按一说不从己”声,应是妃”省声。本义用不同的酒配制而成的颜色) 同本义 配,酒色也。--《说文》。吴善述广义校订配即《内则》注所谓
- 醅 pēi 部首 酉 · 15 画 醅〈名〉 (形声。从酉,咅(轰??))声。从酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义醉饱) 同本义 醅,醉饱也。--《说文》 没过滤的酒 泛指酒 醅pēi未
- 酋 qiú 部首 酉 · 9 画 酋〈名〉 (会意。小篆字形。《说文》从酉,水半见于上。”金文中酉”象酒坛形。因为是陈酒,酒与酒糟下沉,上面八”象水形。本义陈酒,久酿之酒) 同本义 酋,绎酒也。
- 醛 quán 部首 酉 · 16 画 醛〈名〉 以乙醛为代表的一类很活泼的有机化合物,其特征是具有-cho基,呈中度氧化态,比伯醇分子少两个氢原子,比羧酸少一个氧原子 醛quán有机化合物的一类。通
- 酾 shāi 部首 酉 · 14 画 酾 滤 酾,下酒也。一曰醇也。从酉,丽声。--《说文》 酾酒有衍。--《诗·小雅·伐木》。传以筐曰酾,以薮曰湑。” 援乃击牛酾酒,劳飨军士。--《后汉书·马援传
- 酥 sū 部首 酉 · 12 画 酥 (会意。从禾,从酉。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义酪类。由牛羊乳制成。又称酥油”) 同本义 十万军城百万类,酥油香暖夜如焌。--唐·薛能《影灯夜
- 酸 suān 部首 酉 · 14 画 酸〈名〉 (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 同本义 像醋一样的气味或味道 杏子还没熟,太酸 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味
- 酞 tài 部首 酉 · 11 画 酞〈名〉 酚类与酞酐作用得到的三苯甲烷衍生物 酞tài有机化合物的一类。它是一个分子的邻苯二酸酐同两个分子的酚经缩合作用所生成的产物酚酞。
- 醣 tánɡ 部首 酉 · 17 画 醣〈名〉 有机化合物的一类,有甜味,通式为 cn(h2o)m(m,n为整数)。分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热量的主要物质。旧称醣” 糖、乳糖等。也叫碳
- 醍 tí 部首 酉 · 16 画 醍〈名〉 最精纯的酥酪 如醍醐 醍醐 作酪时,上一重凝者为酥,酥上如油者为醍醐。--《本草纲目·兽一》引寇宗奭 醍醐灌顶 了精辟的言论深受启发 宝玉听了,如醍醐
- 酮 tónɡ 部首 酉 · 13 画 酮〈名〉 一类有机化合物(如丙酮) 但不如醛活泼 酮tóng有机化合物的一类,通式r-co-r'。许多酮具有工业价值,其中的丙酮是优良的溶剂。
- 酴 tú 部首 酉 · 14 画 酴〈名〉 酒曲 酒名。俗称酒酿”、酒埌” 酴tú ⒈酒曲。 ⒉
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